Dans le cadre des activités prévues dans le déroulement de l’école de terrain organisée par le projet GIREPSE au profit d’une promotion d’étudiants du Master 2 « Gestion des territoires et développement local », parcours « Développement rural » (GTDL-DR) de l’université de Lyon, une visite d’une coopérative d’exploitation et de valorisation des plantes aromatiques et médicinales (PAM) et une autre coopérative qui travaille dans la domestication des PAM spontanées a été effectuée le 10 Février 2018. La coopérative forestière Agoundiss, sise à Ijoukak, a reçu l’équipe d’étudiants et leurs encadrants dans ses locaux et son président a expliqué aux visiteurs le fonctionnement de la coopérative constituée des ayant-droits de la forêt locale et qui bénéficie d’un contrat avec l’administration forestière pour l’exploitation et la valorisation des PAM se trouvant dans leur forêt. En effet, cette coopérative a comme activités la collecte des PAM qui est effectuée aussi bien par les coopérateurs que par les autres ayant-droits de la forêt. Elle commercialise ces plantes sous forme de feuilles sèches, d’huiles essentielles ou de produits cosmétiques aromatisées avec les huiles essentielles extraits des PAM. Les visiteurs ont eu aussi l’occasion de visiter l’atelier d’extraction des huiles essentielles et l’étalage des produits mis en vente par la coopérative. La deuxième partie de la mission de terrain a été consacrée à la visite d’une pépinière d’arbres fruitiers et de domestication des PAM spontanées qui sont distribuées à titre gracieux aux coopérateurs ou aux autres membres de la communauté.
